Полезные свойства винограда

Полезные свойства винограда

Во всех сортах винограда присутствуют витамины группы P и B, углеводы, каротин, при чем, эти полезные вещества...

Милдью – болезнь винограда

Милдью – болезнь винограда

Милдью в народе детально называют ложной мучнистой росой – это одна из наиболее частых болезней винограда.

Войти



K_LINK

Интересное

Обработка почвы осенью

%hits

Обработка почвы осенью

В разные времена года различается и земельная почва на виноградниках....

%hits

Последние публикации

Реклама левый блок

Шардоне
SeoPro Q4
19.06.2012 12:01

Шардоне является техническим сортом винограда. Уже сотни лет этот виноград выращивается в Германии, Франции (в частности Шампани, Бургундии), США, Швейцарии, Венгрии.

Само растение имеет способность меняться в течение своего развития и роста. Так, молодые листочки имеют светло-зеленый цвет и передают сероватый оттенок. Постепенно цвет листьев меняется на светло-зеленый цвет с золотистым отливом, а затем на зеленый с бронзовым отливом.

Одна гроздь со спелым виноградом весит примерно 95г. Она средней величины с длиной 11-14 см. Сами ягоды имеют продолговатую овальную форму. Цвет винограда зеленовато-белый. С солнечной стороны ягода покрывается коричневатой пятнышками. В каждой лозе находится примерно 2-3 косточки. Кожура хоть и тонкая, но прочна. На вкус ягоды Шардоне существенно отличаются от других. Сочная мякоть позволяет получать много сока.

Виноград Шардоне хорошо созревает, поэтому выращивается в различных местностях. При сумме активных температур 2800°С, виноград созревает за 135-140 дней.

Среди болезней, которые часто встречаются в этом виде винограда, выделяют оидиум и милдь. Хотя Шардоне является устойчивым к засухе и морозам, все же урожай может пропасть при длительной дождливой погоде.

При исследовании состава гроздья Шардоне, можно увидеть, что 73-74% ее составляет сок, 20% кожица и твердые части, 3% семена и примерно 3% гребни. Кислотность вина составляет от 8 до 12 г / л, а сахаристисть 17-23 г/100 мл.

Сегодня сорт Шардоне широко используется в виноделии для создания высококачественного столового вина. Обычно вина Шардоне хранятся в дубовых бочках, благодаря которым букет вина дополняется тонами ванили и дуба.

По сравнению с некоторыми другими винами, вина из винограда Шардоне не имеют насыщенный вкус и тонкий аромат, но они легко превращаются в сладкие вина и шампанское.

Одна из самых главных деталей в интерьере - это шторы, ведь они не только создают оригинальный и интересный дизайн интерьера, но и защищают вас от солнечных лучей и ненужных взглядов. Поэтому стоит очень внимательно относиться к выбору данной детали интерьера.

 

Последние статьи

Преимущества использования адресной пожарной сигнализации

На сегодняшний день весьма распространена установка адресной пожарной сигнализации. Такие системы имеют многочисленные достоинства. В основе оборудования присутствует контрольно-измерительный прибор...

Логистика в магазинах или мастерство работы в новогодние праздники

Логистика в магазинах или мастерство работы в новогодние праздники

Примерно в начале декабря начинается очень серьезная нагрузка у большинства магазинов, как обычных, так и расположенных в интернете, потому что...

Как подобрать жалюзи?

Как подобрать жалюзи?

Жалюзи – это предмет с достаточно длинной историей. Почему с французского жалюзи обозначают «ревность»? Ответ просто – раньше, для востока,...

Реклама

Опечатка?

Выделите текст и нажмите Shift+Enter.
И мы в ближайшее время ее исправим!

Главная Страница Контактная Информация Поиск по сайту Контактная Информация Поиск по сайту