Шардоне – белый рыцарь в мире вина

Шардоне – белый рыцарь в мире вина

Данный сорт вина берёт своё начало в Бургундии, в таких местах как Кот д’Ор и Шабли. Огромное...

Агадаи

Агадаи

Агадаи - столовый сорт винограда (Дербент Цибил). Дагестанский местный сорт. Среднепоздний период созревания. Впервые о сорте упоминается...

Войти



K_LINK

Интересное

Стильные брендовые мужские куртки и женс…

%hits

Стильные брендовые мужские куртки и женские плащи для тех, кто обладает особым вкусом

На сегодняшний день позволить себе купить брендовую женскую куртку может...

%hits

Последние публикации

Реклама левый блок

Сорта винограда
SeoPro Q4
24.04.2014 23:15


Виноград, наравне с финиковой пальмой, пшеницей, ячменем, является одной из самых древних культур, возделываемых человеком.

Неудивительно, что насчитывается более 600 сортов этой прекрасной ягоды. Каждый вид приспосабливался к своим условиям обитания – способность переносить морозы, засуху или, наоборот, высокую влажность, способность противостоять морозам. Человек научился непросто выращивать лозу, но и путем селекции выводить огромное количество новых видов. Сорта винограда различают по сроку вызревания, назначению, устойчивости к болезням и холодам, урожайности.


По предназначению выделяют следующую классификацию:

- столовые.

Эти сорта употребляют в свежем виде и пользуются самым большим спросом. Они имеют красивый вид грозди, приятный аромат и вкус ягод, обладают широким спектром лечебных свойств. Эта группа более требовательна к условиям выращивания, чем другие. К этим сортам относятся, например, следующие – Королева виноградников, Мускат янтарный, Молдова, Мускат. Одесский ранний, Кишмиш и много других. Самое главное отличие – сладкий вкус ягод, повышенная сахаристость, низкая кислотность, крупный размер ягод.

- универсальные (столово-технические).

Пригодны для еды, приготовления соков, вина, уксусов, маринадов. В них сочетается красота и сладость ягоды с высоким процентом сока в ягоде. К этой группе винограда относятся сорта – Анапский, Башкирский, Бриллиант, Голден мускат, Кизиловый и другие.

- технические.

Используются для приготовления вина, соков, уксусов, маринадов, изюма. Внешний вид для этих сортов не важен, главное - химический и механический критерии ягод. Основные показатели – высокий процент сока в ягодах, высокая сахаристость. К этой группе винограда относятся сорта - Мускат розовый, Саперави, Ркацители, Алиготе, Алеатико и многие другие.

- подвойные.

Это сорта-озеленители или дикий виноград.

Современная мягкая кровля москва позволит вам создать оригинальный и стильный внешний вид дома. При этом, она надежно защитит дом от осадков и холода, что позволит вам с комфортом в нем находится.

 

Последние статьи

Логистика в магазинах или мастерство работы в новогодние праздники

Логистика в магазинах или мастерство работы в новогодние праздники

Примерно в начале декабря начинается очень серьезная нагрузка у большинства магазинов, как обычных, так и расположенных в интернете, потому что...

Как подобрать жалюзи?

Как подобрать жалюзи?

Жалюзи – это предмет с достаточно длинной историей. Почему с французского жалюзи обозначают «ревность»? Ответ просто – раньше, для востока,...

Чем саморезы отличаются от шурупов

Чем саморезы отличаются от шурупов

Крепежные элементы являются неотъемлемой частью человеческой жизни. Они широко распространены как в быту, так и в промышленности, а особенно в...

Реклама

Опечатка?

Выделите текст и нажмите Shift+Enter.
И мы в ближайшее время ее исправим!

Главная Страница Контактная Информация Поиск по сайту Контактная Информация Поиск по сайту