Несколько советов по выбору саженцев

Несколько советов по выбору саженцев

1. Перед покупкой нужно обратить внимание на то, в каких условиях хранится саженец. Если его корневая система...

Морозоустойчивость виноградников

Морозоустойчивость виноградников

Любой сорт винограда можно отнести к одной из двух существующих категорий: морозоустойчивые и не устойчивые к холодам.

Войти



K_LINK

Интересное

Как побороть некоторые болезни?

%hits

Как побороть некоторые болезни?

Виноград – это растение, которое очень часто поддается нападению различных...

%hits

Последние публикации

Реклама левый блок

Коньячные сорта винограда
SeoPro Q4
23.01.2014 22:23

Классический рецепт изготовления коньяка неизменен на протяжении более двухсот лет. Собранный урожай сначала отжимают с помощью горизонтального пневматического пресса. Полученный сок отправляется на ферментацию (брожение), причем сахар для усиления брожения применяться не должен. После ферментации, которая продолжается примерно три недели, получившееся вино, крепкостью примерно 9°, отправляется на дистилляцию, которая происходит в классическом перегонном кубе. Дистилляция производится дважды. После первого этапа образуется спирт-сырец, крепкостью около 30°. После второй перегонки образуется высококачественный коньячный спирт, основа будущего напитка. Именно вторая фракция, крепкостью около 70°, отправляется на выдержку в дубовые бочки, в которых пробудет не менее двух лет. Бочки должны быть цельные и обожженные внутри. Именно там коньяк приобретает золотистую окраску и наполняется специфическим ароматом. Продукт разливается по бутылкам после перемешивания (ассамблирования) коньяков различного срока выдержки. Количество звезд на бутылке напрямую зависит от того, сколько лет спирт провел в бочке.

Для изготовления коньяка применяются белые сорта винограда. Однако не все белые сорта для этого пригодны. Лучше всего для этих целей годятся сорта с не очень насыщенным плодово-цветочным ароматом. Во Франции для изготовления коньяка применяются сорта Юни Блан,  Фоль Бланш, Коломбар. В Армении для этих целей используется Мсхали, Гарандмак. В грузии Ркацители, Цоликаури.  В Молдавии Плавай, Серексия. В Дагестане Нарма, Баян Ширей. В Одессе Плавай, Серексия, Алиготе и др. В Крыму Алиготе, Рислинг, Ркацители.

Оригинальным и удобным решением для любого дома будет использование кресла мешка. Это очень удобная и комфортабельная часть дома, которая станет не только украшением любого интерьера, но и позволит вам комфортно проводить время во время отдыха. И если вы захотите купить такое кресло мешок, его можно запросто найти в сети.

 

Последние статьи

Особенности агроволокна

Особенности агроволокна

Агроволокно появилось на отечественном рынке сравнительно недавно, но потребители смогли быстро оценить его основные преимущества. На сегодняшний день агроволокно купить...

Достоинства полиэтиленовых мешков для мусора

На сегодняшний день весьма распространено использование мешков для мусора, которые изготовлены из полиэтилена. Это связано с тем, что у данных...

Детские надувные бассейны

Нет более лучшего решения, чем установить собственный детский надувной бассейн на даче или в загородном доме. Это прекрасное времяпровождение для...

Реклама

Опечатка?

Выделите текст и нажмите Shift+Enter.
И мы в ближайшее время ее исправим!

Главная Страница Контактная Информация Поиск по сайту Контактная Информация Поиск по сайту