Наиболее значимые культурные сорта винограда

Наиболее значимые культурные сорта винограда

Огромное количество культурных сортов являются «детьми» дикой лозы европейского виноградника. Именно оттуда берут они свои корни. Следует...

Производство систем возбуждения генераторов

Производство систем возбуждения генераторов

  Многолетний опыт работы ООО «СКБ ЭЦМ», осуществляющего свою деятельность с 1997 года, позволил добиться высоких...

Войти



K_LINK

Интересное

Праздник винограда в Испании

%hits

Праздник винограда в Испании

Виноград является основным предметом праздника в Испании. Праздник называется Вендимии,...

%hits

Последние публикации

Реклама левый блок

Пино гриджо
SeoPro Q4
15.11.2013 18:03

Pinot Grigio– это чрезвычайно известный сорт белого винограда из Бургундии, но лучшие климатические условия для этого сорта именно на севере Италии, и лучшее вино производят именно там.

Есть мнение, что это мутировавший клон другого сорта винограда Pinot Noir ( от французского – «серый»), его ягоды имеют серо-синию окраску.

Пино гри известен еще со средневековья, более того, исследователи пишут, что он пришлелся по вкусу императору Карлу IV, который импортировал в Чехию его черенки, где лозы винограда получили название «серый монах». Виноград был популярен в Шампани и в Бургундии до 18 века, пока плохие урожаи не привели к снижению спроса на него. В наше время исследователи установили, что сорта Пино гри и Пино нуар имеют схожий профиль ДНК, и что генетическая мутация, произошедшая много веков назад, привела к изменению цвета, в прочем это единственное различие между ними.  В Италии Пино гри получил название Пино гриджо, его выращивают в регионе Ломбардия, а также в регионе Фриули-Венеция-Джулия.

Пино гриджо пользуется большим успехом в Италии, хотя большая часть, а именно, 80 процентов идет на экспорт.  Вина из этого винограда получаются с фруктовым ароматом, хорошо структурированные. При этом виноград любит прохладный климат, а созревает относительно рано. Цвет ягод может варьироваться от серо-синего до розоватого.

Вино подходит в роли аперитива, прекрасно сочетается с рыбой и холодными закусками. Кроме того, этот весьма популярный сорт винограда встречается во многих других странах- Украине, Германии, Румынии.


 

Последние статьи

Особенности агроволокна

Особенности агроволокна

Агроволокно появилось на отечественном рынке сравнительно недавно, но потребители смогли быстро оценить его основные преимущества. На сегодняшний день агроволокно купить...

Достоинства полиэтиленовых мешков для мусора

На сегодняшний день весьма распространено использование мешков для мусора, которые изготовлены из полиэтилена. Это связано с тем, что у данных...

Детские надувные бассейны

Нет более лучшего решения, чем установить собственный детский надувной бассейн на даче или в загородном доме. Это прекрасное времяпровождение для...

Реклама

Опечатка?

Выделите текст и нажмите Shift+Enter.
И мы в ближайшее время ее исправим!

Главная Страница Контактная Информация Поиск по сайту Контактная Информация Поиск по сайту