Как вырастить вкусный виноград?

Как вырастить вкусный виноград?

Виноградные растения, к сожалению, довольно часто подвергаются различным заболеваниям.

Новогоднее оформление домов и коттеджей

Новогоднее оформление домов и коттеджей

На носу Новый Год и пора решать вопрос с оформлением вашего коттеджа. Украсить свой дом нужно так...

Войти



K_LINK

Интересное

Позаботились о винограде? Получите хорош…

%hits

Позаботились о винограде? Получите хороший урожай

Для того, чтобы виноград быстро рос и набирал сил, не...

%hits

Последние публикации

Реклама левый блок

Виноград санджовезе
SeoPro Q4
14.11.2013 16:09

Виноград санджовезе относится к одним из древнейших и самых распространенных сортов винограда в Италии. Это так называемый виноградный король этой страны. Имеются данные, что еще в тысячном году до нашей эры это вино распивали этруски, а после древние римляне. Документированное свидетельство однако относится лишь к 16 веку – Содерини в своем трактате упоминал о необыкновенной плодовитости винограда. Основные районы выращивания этого сорта – Эмилия-Романья и Тоскана, которые считаются его родиной, однако он прекрасно растет и в Умбрии и Лицио, все эти области объединены под общим названием «пояс санджовезе».

Но если вы отдаете предпочтение выращиванию помидоров, возможно, вы сталкивались с проблемой, когда помидоры лопались. Если же у вас не получается побороть эту достадную проблему, в сети вы быстро сможете узнать о том, почему лопаются помидоры в теплице даже если вы проводите правильный и грамотный уход за ними.

От природы сорт имеет довольно большую кислотность и количество тининов, поэтому довольно капризны, отчего вино может быть невкусным и жестким. Сейчас его либо купажируют с другим вином, либо используют бочки для выдержки. Если вы никогда не слышали о санджовезе, то кьянти известно на весь мир. Именно этот сорт используют для приготовления кьянти, причем и климат, и уход, и процесс создания – все влияет на характер Кьянти.

На юго-западе Италии санджовезе называют брунелло, история которого насчитывает всего 150 лет, и это вино имеет потрясающую способность к выдержке, что было отмечено наградой в 1980 году.

Главные ароматы, характеризующие санджовезе – это фиалка и вишня, в остальном чувствется вкус черной и красной смородины, клубники, малины, черники, розы, бочка может добавлять ощущение ванили и кофе. Таким образом, главная характеристика вин из санджовезе – это высокая кислотность, фирменная горчинка и мягкие танины.

 

Последние статьи

Сибирский коттедж

Сибирский коттедж

Построить дом, посадить дерево, вырастить сына – вот три задачи, которые должен успеть решить за свою жизнь якобы каждый мужчина....

Как сохранить овощи при помощи сушки

Как сохранить овощи при помощи сушки

Овощами с грядки мы можем питаться только несколько месяцев в году. Все остальное время свежие витамины нам недоступны. От заморских...

Вентиляционная система крыши

Вентиляционная система крыши

Слабая вентиляция может привести к загниванию несущей конструкции, отсыреванию кровли, выпадению росы в теплоизоляции и понижению ее утепляющего эффекта. Хорошая...

Реклама

Опечатка?

Выделите текст и нажмите Shift+Enter.
И мы в ближайшее время ее исправим!

Главная Страница Контактная Информация Поиск по сайту Контактная Информация Поиск по сайту