Различные виды винограда

Различные виды винограда

Если говорить о винограде, то это растение имеет огромное количество сортов. Но только двадцать видов из их...

Зачем ехать в Париж?

Зачем ехать в Париж?

У французов странное отношение к деньгам. Особенно они не любят давать сдачу, и если Вы расплатитесь монетой...

Войти



K_LINK

Интересное

Сорт винограда Супер-Экстра

%hits

Сорт винограда Супер-Экстра

Вино играет важную роль в созданию всех условий для полноценного...

%hits

Последние публикации

Реклама левый блок

Разновидности вин
SeoPro Q4
06.11.2013 01:18

Все спиртные напитки должны отвечать требованиям высокого качества, в том числе и вина, для которых созданы правила и законы правильного производства.

В Европе, особенно во Франции, эти законы не так просты, и разобраться в них будет весьма сложно. В основном вина по качеству делят на два вида: столовое и марочное (качественное).

Марочные вина изготавливают лишь в тех частях мира, где условия для этого дела более благоприятные, где наблюдается подходящий климат для выращивания сырья (винограда). Конечно,  там существуют специально разработанные технологии создания этого напитка для достижения высочайшего качества и стабильности производства. На упаковке такого вина можно увидеть надпись, что оно поступило из определенного винодельческого региона, добавление сахара строго ограничено минимальными количествами, а в некоторых странах сахар в вине и вовсе запрещен. В разных районах требования к производству марочных вин могут варьироваться в зависимости от климата и разрешенных на этой территории сортов винограда.

Столовые же вина стоят на ступень ниже марочных. К ним предъявляются минимальные требования и производят такую продукцию в районах с условиями, плохо подходящими для виноделия. В данном случае на упаковке не будет указано ни сорта винограда, ни времени выдержки вина. Для производства такого вина позволительно использование любого сорта сырья и добавление в сусло сахара. Надо заметить, что столовое вино составляет две трети на рынке, весьма дешевое и при этом пользуется относительно невысоким спросом у потребителей.

В европейских странах виноделие контролируется намного строже, чем в других государствах, где существуют послабления в регулировании и не столь строгие ограничения по производству вин.

 

Последние статьи

Особенности агроволокна

Особенности агроволокна

Агроволокно появилось на отечественном рынке сравнительно недавно, но потребители смогли быстро оценить его основные преимущества. На сегодняшний день агроволокно купить...

Достоинства полиэтиленовых мешков для мусора

На сегодняшний день весьма распространено использование мешков для мусора, которые изготовлены из полиэтилена. Это связано с тем, что у данных...

Детские надувные бассейны

Нет более лучшего решения, чем установить собственный детский надувной бассейн на даче или в загородном доме. Это прекрасное времяпровождение для...

Реклама

Опечатка?

Выделите текст и нажмите Shift+Enter.
И мы в ближайшее время ее исправим!

Главная Страница Контактная Информация Поиск по сайту Контактная Информация Поиск по сайту