Профессиональная уборка помещений

Профессиональная уборка помещений

Чистота – залог не только хорошего самочувствия, но и успеха. Когда в доме или в офисе чисто,...

Переработка технических масел

Переработка технических масел

В современном машиностроении довольно широко используются различные масла (гидравлическое, трансмиссионное, трансформаторное и другие), которые после использования зачастую...

Войти



K_LINK

Интересное

Саженцы винограда

%hits

Саженцы винограда

Самым простым способом размножения винограда, принято считать, размножение саженцев черенками.

%hits

Последние публикации

Реклама левый блок

Мадера Массандра и Серсиаль
SeoPro Q4
03.10.2013 11:20

Данное вино урожая 1937 года, ничуть не уступает самым великолепным образцам, португальского образа является эталоном для отечественных мадер.

Вино обладает цветом черного чая, ярким букетом, с оттенком рома и коньяка, тонами старости, во вкусе существует общая гармония нежной жгучести и полноты с ноткой каленых орехов. Вино оставляет долгое и приятное послевкусие. Не менее известным является и старое армянское вино Ошакан вида мадер, которое производится с 1898 года.

 

Серсиаль один из подвидов мадеры обладает исключительным и постоянным очень высоким качеством – производится с 1968 года на опытно-производственной базе института Магарач.

Для приготовления простой и качественной мадеры по принципу ускоренного созревания оказалось невозможным. Самой лучшей из таких мадер считается Золотой берег, которую получают по методу глубокой хересной ферментации, но имеется некоторое отклонение от вида из-за смеси букета и вкуса мадерных оттенков.

В нашей стране выпускается в основном марочная мадера с содержанием спирта в 19 – 19.5%, и сахарами 3 – 4.5 г на 100 мл. Проводятся работы по изготовлению крепкой сухой мадеры.

Изготовление мадеры основывается на небольшом составе сортов. Это Серсиаль и Вердельо, Чилар и Воскеат, Шабаш в композиции с сортами Серсиаль, Ташлы, очень редко Ркацители, в Туркмении – Тербаш.

Вина вида мадеры отличаются интенсивным окислением – общее потребление кислорода составляет 300 мг/л.

Выдерживание вина сопровождается закрытыми и открытыми переливами, их очередность запланирована в технологических инструкциях. Кроме этого, каждая марка вина обладает традиционными технологическими особенностями первичного и вторичного виноделия. При полном соблюдении всех правил выдержки и других нюансов можно получать вино превосходного качества и вкуса.

Для того, чтобы открыть продуктовый магазин, вам стоит для начала приобрести все необходимое оборудование. При этом, в обязательном порядке купите весы продуктовые, которые можно подобрать на http://www.kbmet.ru/catalog/dlya-magazinov/. Они помогут вам проводить торговлю правильно, а низкие цены на весы вас приятно устроят.

 

Последние статьи

Особенности агроволокна

Особенности агроволокна

Агроволокно появилось на отечественном рынке сравнительно недавно, но потребители смогли быстро оценить его основные преимущества. На сегодняшний день агроволокно купить...

Достоинства полиэтиленовых мешков для мусора

На сегодняшний день весьма распространено использование мешков для мусора, которые изготовлены из полиэтилена. Это связано с тем, что у данных...

Детские надувные бассейны

Нет более лучшего решения, чем установить собственный детский надувной бассейн на даче или в загородном доме. Это прекрасное времяпровождение для...

Реклама

Опечатка?

Выделите текст и нажмите Shift+Enter.
И мы в ближайшее время ее исправим!

Главная Страница Контактная Информация Поиск по сайту Контактная Информация Поиск по сайту