Виноград как сырье для виноделия

Виноград как сырье для виноделия

Благодаря своим особенностям состава, виноград считается наилучшим сырьем для виноделия.

Аниме Наруто 2 сезон

Мультипликационное аниме Наруто 2 (Naruto) – это японское манга, сенэн, которое является продолжением захватывающего и интересного сериала...

Войти



K_LINK

Интересное

Советы по высадке винограда

%hits

Советы по высадке винограда

Виноград лучше высаживать на открытых, незатенённых деревьями или постройками, хорошо...

%hits

Последние публикации

Реклама левый блок

Столовые сорта для свежего употребления, а технические для вина
SeoPro Q4
29.04.2013 09:33

Виноградарством люди занимаются с давних времен. За многие столетия выведены тысячи сортов этой полезной ягоды.

В зависимости от свойств, использования полученной продукции среди сортов винограда выделяют столовые, технические, бессемянные и универсальные.

Особым спросом пользуются столовые сорта, которые специально выращиваются для употребления плодов в свежем виде. Ягоды этих сортов винограда отличаются приятным ароматом и вкусом, привлекательным видом гроздей, а также лечебными свойствами. Выращивание столовых сортов требует определенных условий. На качество урожая влияют особенности рельефа, почвы и климата, количество получаемого гроздями света и тепла.

Технические сорта подходят для приготовления виноградного сока, вина, безалкогольных напитков, коньяков и сушеного винограда. Плоды технических сортов отличаются высоким содержанием сока. Для таких ягод внешний вид гроздьев не главное, куда важнее их химический состав, который зависит от условий возделывания и биологических особенностей винограда. Этим объясняется тот факт, что одни и те же технические сорта имеют различное промышленное назначение.

Несмотря на то, что бессемянных сортов винограда выведено всего около 70, интерес к ним со стороны потребителей постоянно повышается. Это вызывает необходимость активизировать селекцию. Плоды универсальных сортов одновременно хорошо употреблять в свежем виде, а также производить из них соки и столовые вина.

 

Последние статьи

Обмен вещами: быстро, надежно, выгодно

Обмен вещами: быстро, надежно, выгодно

Каждый человек сталкивался с такой ситуацией, когда в шкафу находится ненужная вещь, которую жалко выкинуть и пользоваться ею никто уже...

Только наш интернет-магазин предлагает по выгодной цене купить керамическую плитку

Только наш интернет-магазин предлагает по выгодной цене купить керамическую плитку

Наверняка каждый кто связан со строительной сферой прекрасно понимает какой строительный материал используется чаще всего для облицовки стен и полов....

Самая лучшая и высококачественная футбольная экипировка по низкой цене от нашего интернет-магазина

Самая лучшая и высококачественная футбольная экипировка по низкой цене от нашего интернет-магазина

Наверное, каждый человек ещё с самого раннего детства играл в такую игру как футбол. Со временем люди начинают понимать, что...

Реклама

Опечатка?

Выделите текст и нажмите Shift+Enter.
И мы в ближайшее время ее исправим!

Главная Страница Контактная Информация Поиск по сайту Контактная Информация Поиск по сайту