Защита винограда от вредителей

Защита винограда от вредителей

Урожай винограда постоянно находится под угрозой повреждения от различных вредителей. Такими вредителями являются филлоксера, клещи, листовертки.

Когда правильно сажать виноград

Когда правильно сажать виноград

Когда начинающие виноградари только постигают азы, перед ними всегда встает один вопрос: в какое время года нужно...

Войти



K_LINK

Интересное

Обрезка винограда

%hits

Обрезка винограда

Для обрезки винограда следует использовать острый виноградный секатор, который оставляет...

%hits

Последние публикации

Реклама левый блок

От чего зависит длительность хранения винограда
SeoPro Q4
30.05.2012 19:05

Все острее встает проблема длительного хранения урожая и возможности максимальной сохранности биологически активных веществ и витаминов в процессе переработки урожая.

Солнечная ягода относится к диетическим продуктам. В нем есть витамины А, В, С, Р, органические кислоты, фосфор, калий, железо, белковые вещества, пектин, сахар в виде глюкозы и фруктозы.

Пектин известен более двух веков. Является склеивающим веществом, содержится в большинстве овощей и фруктов, является растворимым пищевым волокном. К основным свойствам относятся: стимуляция перистальтики кишечника, ограничение всасывания холестерина, адсорбция и выведение токсинов.

В зрелом винограде пектиновых веществ меньше, чем в незрелом. В процессе хранения ягоды используют пектин для своего дыхания. Поэтому при хранении количество пектиновых веществ снижается.

Больше пектина содержится в ягодах с толстой кожицей розового или красного цвета. В процессе исследования было установлено, что чем больше пектина в винограде, тем выше его сохранность. Чем быстрее пектин переходит в сок, тем ниже лежкость, а значит длительность хранения и транспортабельность данного сорта винограда. Эти показатели следует учитывать при транспортировке продукции на дальние расстояния.

Когда вы делаете ремонт, стоит заранее решить, в каком стиле вы хотите оформить свой дом. Интерьер в стиле минимализм отлично подойдет для любого помещения. А если вы не уверены, что сможете самостоятельно оформить помещение, посмотрите, как это делают известные дизайнеры.

 

Последние статьи

Bathmate - ГИДРОПОМПА ДЛЯ МУЖЧИН НОВОГО ПОКОЛЕНИЯ

Bathmate - ГИДРОПОМПА ДЛЯ МУЖЧИН НОВОГО ПОКОЛЕНИЯ

В современно обществе есть много парней, которым завести отношения — дело крайне сложное. И эта проблема реально существует. Слышать от...

котли твердопаливні

котли твердопаливні

Через постійне зростання цін на енергоносії і дорожнечу підключення газу все більше число користувачів forumhouse звертають увагу на твердопаливні котли. Сьогодні...

Обмен вещами: быстро, надежно, выгодно

Обмен вещами: быстро, надежно, выгодно

Каждый человек сталкивался с такой ситуацией, когда в шкафу находится ненужная вещь, которую жалко выкинуть и пользоваться ею никто уже...

Реклама

Опечатка?

Выделите текст и нажмите Shift+Enter.
И мы в ближайшее время ее исправим!

Главная Страница Контактная Информация Поиск по сайту Контактная Информация Поиск по сайту