Строительство кирпичных домов

Строительство кирпичных домов

Строительство домов из кирпича – один из основных видов строительных работ. Одно из основных его плюсов –...

Лучшее время для посадки винограда

Лучшее время для посадки винограда

Виноград можно высаживать только в том случае, если ваша земля глубоко взрыхлена. Не забывайте, что корневая система...

Войти



K_LINK

Интересное

Подготовка саженцев и отводков к посадке

%hits

Подготовка саженцев и отводков к посадке

Для посадки выбирают лучшие саженцы винограда. На пятке у них...

%hits

Последние публикации

Реклама левый блок

Сохранение винограда на зиму
SeoPro Q4
21.10.2013 14:12

туры в Китай за мебелью

В период с сентября по октябрь, когда сбор урожая винограда закончен, возникает вопрос: как же сохранить все это богатство? Существует много способов переработки ягод – вино, сок, желе, изюм, варенье. Но всегда свежие ягоды – более приятное лакомство.

Можно отметить много разных способов сохранения и поддержания свежести виноградных ягод. У каждого виноградаря наверняка найдется пару своих секретов в этом деле.  Но существует и несколько главных правил в сохранении винограда до весны.

Для сохранения разумней выбрать сорта с плотной мякотью и толстой кожицей, которые созревают на более поздних сроках.

Сбор урожая для длительного хранения проведите в теплую, солнечную, а главное сухую погоду. Таким образом повысится сохраняемость.

Во время сбора урожая будьте очень аккуратны, не повредите гроздья, срезайте их секатором. Восковой налет на ягодах должен остаться цельным и не стереться. Щипцами удалите гнилые и засохшие ягодки.

Грозди следует помещать в сухие коробки или ящики, застеленные чистой сухой бумагой, хвостиками гроздей кверху.

Помещение для хранения ягод должно быть тщательно подготовлено. Оно должно быть закрытым, но проветриваемым, сухим и темным, без плесени, насекомых и посторонних запахов, температурный режим – 0 – 8 градусов.

Наиболее результативный способ хранения винограда – засыпать его пробковым порошком. Нужно взять бочонок вместимостью около 15 кг., дно покрыть слоем сухого порошка, положить гроздья и засыпать их порошком. Далее таким же образом укладывать слоями. С помощью такого способа в сухом прохладном месте, можно хранить виноград целых 8 месяцев.

Самый простой способ сохранить виноград до весны – заморозить его. Рекомендуется взять сорта с темными ягодами и хрустящей мякотью. Заморозку следует проводить через 7-8 часов после сбора. Температура в морозильной камере должна быть -24 градуса.

Все способы сохранения винограда хороши и сохраняют в ягодах витамины и полезные микроэлементы, выбирайте для себя наиболее оптимальный и наслаждайтесь вкусом серди зимы.

 

Последние статьи

Какой торф лучше для сельского хозяйства

Какой торф лучше для сельского хозяйства

Торф обладает достаточно большим запасом положительных характеристик, обуславливаемых его оживленное использование в сельскохозяйственной деятельности. По истечении некоторого времени, любой грунт...

Принудительная вентиляция подвала или погреба

Принудительная вентиляция подвала или погреба

В начале хотел бы рассказать об интернет-магазине семян (Киев) который успешно работает уже более 20 лет. От основания компании и...

Сибирский коттедж

Сибирский коттедж

Построить дом, посадить дерево, вырастить сына – вот три задачи, которые должен успеть решить за свою жизнь якобы каждый мужчина....

Реклама

Опечатка?

Выделите текст и нажмите Shift+Enter.
И мы в ближайшее время ее исправим!

Главная Страница Контактная Информация Поиск по сайту Контактная Информация Поиск по сайту