Размножение семян винограда

Размножение семян винограда

Осень считается самым благоприятным временем года для заготовки черенков, благодаря которым размножаются саженцы винограда.

Вредители винограда

Вредители винограда

У винограда достаточно много вредителей, которые могут портить цветки, листья, корневую систему, ягоды.

Войти



K_LINK

Интересное

Каскадные котельные для ЖКХ

%hits

Каскадные котельные для ЖКХ

Сегодня самая большая проблема ЖКХ, а также арендаторов и собственников...

%hits

Последние публикации

Реклама левый блок

Овощерезки — неприхотливость в эксплуатации при высокой производительности
SeoPro Q4
13.08.2013 09:09

Овощерезки — неприхотливость в эксплуатации при высокой производительности

Овощерезки — неприхотливость в эксплуатации при высокой производительности

Профессиональные овощерезки являются довольно востребованным оборудованием на профессиональных кухнях, поскольку способны они всего за час переработать от 60 кг овощей, фруктов или корнеплодов до полутонны.

Сравнительно с обычными бытовыми моделями, они намного продуктивнее, к тому же и полностью безопасны, поскольку исключают возможность получения любой травмы пользователем.

Благодаря профессиональной овощерезке значительно увеличивается скорость приготовления разных салатов, причем их ингредиенты могут быть нарезанные любой формой — кружочками, ровными кубиками, соломкой, ломтиками… Также с их помощью продукты можно натереть на терке.

По праву считаются они неотъемлемым атрибутом кухни любого предприятия — от общепита до производственных компаний. Также незаменимы они и для предприятий, специализирующихся на производстве замороженных полуфабрикатов, для гастрономических отделов супермаркетов, для фастфудов и столовых. Ведь только профессиональные овощерезки способны обеспечить качественную и вместе с тем непрерывную обработку как сырой, так и вареной продукции.

Овощерезка промышленная — это:

• экономия рабочей силы, денег и времени;

• идеальные кусочки овощей, нарезанные один к одному.

Овощерезки бывают механические и электрические. Первые наиболее подходят для заведений питания с небольшим масштабом обработки, поскольку приводятся в движение вручную. Но вместе с этим они почти ни в чем не поступаются электрическим, хотя стоит отметить, что с их помощью удобнее нарезать отварные овощи, мясо, яйца или же сыр.

Механические овощерезки бывают:

• универсальные;

• предназначенные для нарезания продуктов одного типа (например, нежных овощей).

Если же требуется быстрая обработка больших объемов продуктов, тогда никак не обойтись без электрической овощерезки, высокая производительность которой является главным ее «козырем».

Электрические овощерезки по типу конструкции подразделяют на:

• пуансонные;

• роторные;

• дисковые.

Наиболее популярными являются последние, в которых продукты нарезаются с помощью стальных острых ножей, закрепленных на опорном вращающемся диске (режущие диски бывают криво- или прямолинейными, а также исполненными в виде решеток или терок). Изготавливают режущие диски только из н/ж «пищевой» высококачественной стали. Незаменимы они при нарезке свежих огурцов, капусты, морковки…

По функциональности их можно разделить на:

• терочные;

• протирочные,

• режущие.

Только профессиональная овощерезка способна обеспечить переработку всех необходимых продуктов в полном объеме. Какую бы овощерезку вы не выбрали, вы обязательно будете довольны как самой техникой, так и ее ценой.

 

Последние статьи

Триммер

Триммер

Современный триммер - враг бурьяна Как ни страннο, нο на даче трава растет сο страшнοй силοй. Не успеешь οглянуться, как сοрняки...

Группа компаний «Монострой»

Группа компаний «Монострой»

Известно, главное в строительстве – надёжный фундамент. А для строительной компании – безупречная репутация. Именно она является тем заделом, что...

Чем отличается парник от теплицы

Чем отличается парник от теплицы

В наше время существует два οснοвных типа тепличных кοнструкций – этο парники и теплицы. Мοжнο назвать мнοжествο причин, пο кοтοрым...

Реклама

Опечатка?

Выделите текст и нажмите Shift+Enter.
И мы в ближайшее время ее исправим!

Главная Страница Контактная Информация Поиск по сайту Контактная Информация Поиск по сайту