Как сажать виноград

Как сажать виноград

Перед высадкой черенки винограда требуется замочить в оде примерно на сутки, после чего места среза нужно обрабатывать...

Подкормка и полив винограда

Подкормка и полив винограда

Если, виноград хорошо пошел в рост, то его нужно очень тщательно поливать. По истечении недели, если корни...

Войти



K_LINK

Интересное

Все о кофейных аппаратах, или Что такое …

%hits

Все о кофейных аппаратах, или Что такое вендинг

Нет человека, который не воспользовался бы возможностью выпить горячего крепкого...

%hits

Последние публикации

Реклама левый блок

Как сохранить овощи при помощи сушки
SeoPro Q4
29.08.2018 10:38


Овощами с грядки мы можем питаться только несколько месяцев в году. Все остальное время свежие витамины нам недоступны. От заморских плодов, которые продаются зимой в супермаркетах также пользы мало. Некоторые пытаются запастись витаминами впрок, съедая в сезон через силу невероятное количество плодов. К сожалению это не помогает. Витамины в организме не накапливаются.

Хорошим выходом может стать сушка овощей. При таком способе консервации большая часть витаминов и микроэлементов в них сохраняется. Зимой сушеный лук http://atrader.ru/catalog/luk-sushenyy/ или морковь можно добавлять в блюда при готовке. Это и вкусно, и полезно.

Чем хороша сушка овощей

Сушка является отличным способом сохранения урожая. Такая консервация позволяет сохранять в овощах большую часть витаминов, а так же железо, калий и другие микроэлементы. Хорошо поддаются такому методу хранения такие овощи:

  • лук;
  • морковь;
  • сельдерей;
  • свекла.

Также сушить можно фрукты, ягоды и зелень. Так как такие продукты не содержат вредных для организма консервантов, то их можно использовать для детского питания.

Процесс сушки может осуществляться несколькими способами:

  • при жаркой погоде на улице в тени накрытые марлей порезанные овощи выдерживаются несколько дней;
  • в слегка приоткрытой духовке при 50-80 градусах в течение 8-10 часов;
  • в специальных сушилках.

При этом процессе из продуктов удаляется более 80% воды. Чем большими кусочками высушивались овощи, тем больше витамина С в них сохраняется. Чтобы из сушеного продукта не утратился витамин А, его нужно хранить в темном прохладном месте. Необходимо помнить, что при удалении воды объем продукта уменьшается, а калорийность возрастает.

 

Последние статьи

Разветвительная коробка КЗНС 16

Разветвительная коробка КЗНС 16

С тοгο времени, как вышел первый узел разветвленнοй электрическοй линии, пοявилась пοтребнοсть οтстοять как егο личнο οт внутренних действий, так...

Интернет магазин игрушек в Киеве toys-kiev.com.ua

Интернет магазин игрушек в Киеве  toys-kiev.com.ua

У каждого человека детство в первую очередь ассоциируется с игрушками. Нет такого ребенка, который не мечтал бы иметь у себя...

ПРАВИЛА ВИДЕОСЪЕМКИ И ВИДЕОМОНТАЖА

ПРАВИЛА ВИДЕОСЪЕМКИ И ВИДЕОМОНТАЖА

Чаще всего наши пятничные посиделки в офисе заканчиваются заливанием в соцсети коротких дурацких видеороликов о том, как мы проводили время....

Реклама

Опечатка?

Выделите текст и нажмите Shift+Enter.
И мы в ближайшее время ее исправим!

Главная Страница Контактная Информация Поиск по сайту Контактная Информация Поиск по сайту