Болезни винограда. Серая гниль

Болезни винограда. Серая гниль

Серая гниль появляется на ягодах во время созревания, особенно при дождливой погоде и сырости.

Сорта винограда

Сорта винограда

Сорта винограда делятся на столовые ( для еды),технические ( для производства вина и сока) и универсальные.(можно использовать...

Войти



K_LINK

Интересное

Разновидности ремонтных работ

%hits

Разновидности ремонтных работ

Видов ремонта домов или квартир не так много. Но основная...

%hits

Последние публикации

Реклама левый блок

Подготавливаем помещение для хранения винограда
SeoPro Q4
27.02.2017 19:39

alt

Наряду с развитием высоких технологий для сохранения винограда на протяжении нескольких месяцев после сбора урожая практикуются все те же традиционные методы. В современной промышленности, виноделии широко применяется высокотехнологичное оборудование, насосы, в которых используются инновационные материалы для вакуумной техники. В домашних небольших хранилищах, в зависимости от способа сохранения ягод, для их складирования задействуют обычные деревянные бочонки, ящики, солому, пробковый порошок или опилки из лиственных пород дерева.

Каким должно быть помещение, где хранится виноград?

Чтобы обеспечить оптимальные условия для ягод, важно:

  1. Добиться стабильной температуры и влажности воздуха. Показатели по первому параметру должны быть не ниже 0°C и не выше +8°C. Касательно влажности воздуха, то для винограда ее стоит удерживать в пределах 60-70%.
  2. Исключить появление на поверхностях стен, потолка сырости, плесени. Здесь имеет место нанесение функциональных покрытий, а именно побелка известковым молоком с железным купоросом. Для активной борьбы с сыростью в помещении стоит положить комки негашеной извести. По мере гашения ее стоит заменить. Кроме того, помещение должно достаточно хорошо проветриваться, при этом быть закрытым от доступа лишнего воздуха и влаги. Сухость – одно из основных требований к хранилищу.
  3. Исключить попадание на ягоды прямых солнечных лучей. Лучше, если виноград будет храниться в темноте. Это связано с тем, что свет провоцирует разрушение сахара и кислот, в результате чего портится вкус ягод.

Переоборудовать под хранилище можно подвальное, хозяйственное помещение, летнюю кухню или погреб.

 

Последние статьи

Ландшафтный дизайн

Ландшафтный дизайн

Ландшафтный дизайн - это совокупность оформления свободной территории при помощи природного камня, всевозможных кустарников, цветов и множества других декоративных элементов,...

Дома из профилированного бруса

Дома из профилированного бруса

В настоящее время металлообработка в Москве пользуется очень высоким спросом. Если вы хотите иметь в своем распоряжении качественный металл, то...

Особенности агроволокна

Особенности агроволокна

Агроволокно появилось на отечественном рынке сравнительно недавно, но потребители смогли быстро оценить его основные преимущества. На сегодняшний день агроволокно купить...

Реклама

Опечатка?

Выделите текст и нажмите Shift+Enter.
И мы в ближайшее время ее исправим!

Главная Страница Контактная Информация Поиск по сайту Контактная Информация Поиск по сайту