Создание виноматериалов для белого вина

Создание виноматериалов для белого вина

Производство белого столового вина идет по разным технологическим способам типового или индивидуального решения на поточных линиях по...

Сделать виноградный сок дома

Сделать виноградный сок дома

  Виноград, который является очень полезным фруктом, прекрасно влияющий на организм человека, у многих растет на участке, приобретается...

Войти



K_LINK

Интересное

Укоренение винограда

%hits

Укоренение винограда

Каждый виноградарь рано или поздно сталкиваются с вопросом улучшения процесса...

%hits

Последние публикации

Реклама левый блок

Виноград имеет свои гены
SeoPro Q4
18.11.2012 21:55

Ученые уже длительное время проводят исследования о причинах наличия у каждого сорта винограда специфических качеств и свойств. Они пытаются определить, что играет главную роль в проявлении качества вина; его букет, цвет, вкус и аромат. Ученые уже доказали и вывели все возможные предпосылки становления вкусовых качеств винограда со стороны окружающей среды и используемой агротехнического оборудования. Но есть еще и третий, самый сложный фактор – гены. И как эти три фактора взаимодействуют и влияют друг на друга.

В ходе изучения синтеза антоцианов и танинов, было выявлено, что имеются два похожих гена, которые отвечают за синтез красящих элементов в винограде. В ходе мутаций этих двух генов менялись цветовые оттенки и получались новые сорта. Главными ответчиками в синтезе окраски являются танины VvANR и VvLAR1. Они начинают свой синтез еще в соцветиях и  заканчивают окрашиванием самой ягоды. И каждый раз характер их синтеза меняется, подключаются новые элементы синтеза, и получается совершенно другой цвет. Все эти выводы позволят нам создавать и выводить виноград с различными цветами ягод. А также появится возможность управлять свойствами и качеством винограда в целях укрепления человеческого здоровья.

Одна из лучших из самых престижных профессий – это программист. Поэтому, если вы захотите устроиться на подобную должность, работа программист удаленно должна вам полностью подойти. Вы сможете просто и в любое удобное для вас время работать на дому. К тому-же, все, что от вас потребуется – это всего лишь знание ПК и определенных программ.

 

Последние статьи

Обмен вещами: быстро, надежно, выгодно

Обмен вещами: быстро, надежно, выгодно

Каждый человек сталкивался с такой ситуацией, когда в шкафу находится ненужная вещь, которую жалко выкинуть и пользоваться ею никто уже...

Только наш интернет-магазин предлагает по выгодной цене купить керамическую плитку

Только наш интернет-магазин предлагает по выгодной цене купить керамическую плитку

Наверняка каждый кто связан со строительной сферой прекрасно понимает какой строительный материал используется чаще всего для облицовки стен и полов....

Самая лучшая и высококачественная футбольная экипировка по низкой цене от нашего интернет-магазина

Самая лучшая и высококачественная футбольная экипировка по низкой цене от нашего интернет-магазина

Наверное, каждый человек ещё с самого раннего детства играл в такую игру как футбол. Со временем люди начинают понимать, что...

Реклама

Опечатка?

Выделите текст и нажмите Shift+Enter.
И мы в ближайшее время ее исправим!

Главная Страница Контактная Информация Поиск по сайту Контактная Информация Поиск по сайту